大判焼き

吉野谷にある、いつも売り切れの大判焼き。
今日は、ちょっと待ったら買えたので初食　
焼きたての熱々で
皮が薄く粒あんたっぷりで、その人気ぶりに納得。

予約で何十個も買っていく人が、一人や二人じゃないので驚いた。
注文に焼くのが追いついていないから、
自分の番が来て手にするのは、常に焼きたてでおいしい。

焼きたてなら、湯の谷の焼饅頭の方が好きかな